Turismo distingue a seis entidades con el premio de Prácticas Sostenibles 2021
La directora insular de Turismo, Laura Castro, destaca el creciente compromiso de las empresas y agentes turísticos de Tenerife por implantar un nuevo modelo de desarrollo que mantiene el equilibrio entre una experiencia turística de calidad y la conservación de los recursos
Parque Estelar Starlight Camino Barranco Badajoz, el Ayuntamiento de Candelaria, el complejo Santa Bárbara Golf and Ocean Club, el Teleférico del Pico del Teide, el Parque Etnográfico Pirámides de Güímar y el Ayuntamiento de Tegueste
El Cabildo de Tenerife, a través del área insular de Turismo que dirige Laura Castro, ha distinguido hoy a las entidades ganadoras del concurso de Prácticas Turísticas Sostenibles que reconoce el buen hacer en materia de sostenibilidad por parte de las empresas y entidades públicas y privadas de la isla.
Se trata de seis entidades de un total de 23 que se presentaron al concurso, como son el Parque Estelar Starlight Camino Barranco Badajoz, el Ayuntamiento de Candelaria, el complejo Santa Bárbara Golf and Ocean Club, el Teleférico del Pico del Teide, el Parque Etnográfico Pirámides de Güímar y el Ayuntamiento de Tegueste.
La entrega de los premios de esta 4ª edición tuvo lugar en el marco del acto Tenerife ADN Sostenible, celebrado esta tarde en el Museo de la Naturaleza y Arqueología (MUNA), al que acudió también la consejera de Museos de Tenerife, Concepción Rivero.
Durante el evento se entregaron, además, los diplomas de renovación de la certificación como Destino Turístico Starlight y Reserva Starlight obtenidos por El Teide y las Cumbres del Teide. Asimismo, se anunciaron las nuevas empresas adheridas a la Carta por la Sostenibilidad, por la que se comprometen a mejorar la calidad y la sostenibilidad en las actividades que se realizan en la naturaleza.
En su intervención, Laura Castro incidió en el papel que tiene la sostenibilidad en la estrategia de Tenerife como destino turístico y en la importancia de implicar al mayor número de empresas y entidades en ella con el objetivo de consolidar la implantación de un nuevo modelo de desarrollo que mantiene el equilibrio entre la experiencia turística de calidad y la conservación de los recursos.
“Gracias al trabajo conjunto que desarrolla Turismo de Tenerife con los Centros de iniciativas y turismo de Tenerife, hemos conseguido que cada vez sean más las empresas que reciben nociones en materia de sostenibilidad y se sienten asesoradas y apoyadas por el destino para sumarse a iniciativas de estas características que agregan valor a la oferta turística”, señaló Castro.
En este contexto, anunció que ya son 300 las empresas las que se han adherido a la plataforma Biosphere Sustainable, en la que participa el Cabildo, a través de Turismo de Tenerife, y que coordina el Instituto de Turismo Responsable (ITR), para avanzar en el modelo turístico de desarrollo sostenible de la isla. Recordó que este trabajo parte de la certificación conseguida el año pasado por Tenerife como Destino Biosphere, cuya estrategia de desarrollo está alineada con los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030 de las Naciones Unidas.
“Se trata de una forma de dar visibilidad y concretar el plan de acción que las empresas de Tenerife están llevando a cabo para impulsar un turismo respetuoso con el entorno y comprometido desde el punto de vista medioambiental, social, cultural”, añadió la directora insular, quien consideró “fundamental que este desarrollo sostenible sea homogéneo, independientemente de cual sea el tamaño o peso de la empresa, de manera que nadie quede atrás”.
En línea con este propósito, una de las prioridades de la entidad pública de Turismo de Tenerife, cuyo consejero delegado es David Pérez, es reconocer cada año a aquellas entidades que destacan en este proceso, como una manera de incentivar y motivar, además de generar reputación al destino.
Entidades premiadas
Con respecto al concurso de Prácticas Turísticas Sostenibles y en la categoría de Mejor práctica sostenible en administraciones locales, se distinguió el proyecto Candelaria, Sabor y Tradición, impulsado por el Ayuntamiento de este municipio para promocionarse como destino gastronómico vinculado con la valorización del territorio y de los productos locales.
Dentro de la categoría Mejor práctica en turismo sostenible en la naturaleza se ha distinguido la iniciativa Reserva Natural del Cielo y de la Tierra del Parque Estelar Starlight Camino Barranco de Badajoz, dirigida a proteger, preservar y conservar la naturaleza y divulgar la importancia del cuidado de la misma.
El premio a la Mejor práctica sostenible en alojamientos turísticos se ha concedido a la propuesta We are Water – Hagamos un Trato, del complejo Santa Barbara Golf and Ocean Club. Una campaña destinada a promover el ahorro de agua y su uso racional a través de programas divulgativos y la promoción de pequeños cambios como la reutilización de ropa de cama y toallas para limitar su uso durante la estancia, los cuales pueden tener un gran impacto.
En el caso de Mejor práctica sostenible general se distinguió a dos entidades. Una de ellas es el Parque Etnográfico & Jardín Botánico Pirámides de Güímar y Ecotouristing, por el desarrollo del Jardín Sostenible y el proyecto ecotouristing, Tegueste Biofest. Un festival multidisciplinar que se puso en marcha por primera vez en 2019 para visibilizar un modelo de turismo que proyecte la diversificación de la oferta y el posicionamiento turístico de la Comarca Nordeste de Tenerife bajo criterios sostenibles.
La quinta categoría, relativa a la Mejor práctica innovadora, recayó en el proyecto de Motor de reservas de Volcano Teide Experience y Camino Barranco de Masca de Teleférico del Pico del Teide S.A. Consiste en un sistema de reservas web dirigido a los clientes online y a turoperadores y mayoristas de excursiones, que promueve una visita al Barranco más educativa, más sostenible y una experiencia ecoturística.
El jurado de los premios ha estado compuesto por integrantes de la mesa de expertos por la sostenibilidad, representantes de distintas entidades, Turismo de Tenerife, de Ashotel, de la Universidad de La Laguna, Oficinas Verdes de Canarias (Gobierno de Canarias) y de la Asociación de Profesionales y Empresas de Turismo Activo de las Islas Canarias (APETAIC).